Con passione e impegno, la nostra sfoglina produce tanti tipi di pasta: pasta ripiena, pasta lunga o corta, pasta al torchio, pasta da forno e non solo.
I tortellini di carne sono tipici della gastronomia bolognese.
Gli ingredienti, freschi e di qualità, sono: lombo di maiale di prima scelta, prosciutto di Parma, mortadella e Parmigiano Reggiano.
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TORTELLINI ARTIGIANALI
€ 17,00Prezzo
1 Chilogrammo
I tortellini sono ideali cucinati in un brodo di cappone o di gallina (qui per acquistarlo). Versare i tortellini nel brodo e lasciar bollire per 2/3 minuti a fuoco moderato.