Mostarda Romagnola, mostarda di Mele Cotogne: una mostarda piccante, creata in modo artigianale seguendo la ricetta tradizionale delle arzdore romagnole, conservando la frutta a pezzetti per provare gusto sia dal sapore che nel masticarla. Ne nasce una mostarda di mele cotogne, molto simile a una cotognata a pezzi.
Nel rispetto di una lavorazione naturale, l’aroma di senape (un prodotto di origine chimica, utilizzato da piccole medie e grandi aziende) è stato sostituito con lo zenzero fresco.

Ingredienti: zucchero di canna, mele cotognemele, pere, prugne, succo di limone, zenzero.

Produzione artigianale Luvirie, senza conservanti né coloranti.
Sapore piccante, prodotto senza glutine.

Confezione: 240 gr

Scadenza: 07/11/22

Mostarda Romagnola - 240 gr

€ 5,50Prezzo
  • INFORMAZIONI PRODOTTO

    Ingredienti Mostarda Romagnola, mostarda di Mele Cotogne

    Prodotto artigianalmente, senza coloranti e conservanti.
    Ingredienti: zucchero di canna, mele cotogne, mele, pere, prugne, succo di limone, zenzero.

    Frutta utilizzata: 120 grammi ogni 100.
    Zuccheri totali: 70 grammi ogni 100.

    Prodotto in laboratorio che usa frutto a guscio.
    Dopo l’apertura conservare in frigo 0°-4°C e consumare in breve tempo.

  • CONSIGLI IN CUCINA

    Nella tradizione romagnola, la Mostarda si accompagna alla carne bollita. Ai giorni nostri, sapendo che più spesso si predilige un abbinamento con i formaggi più svariati (come il Pecorino morbido, il Taleggio, il Brie de Meaux), abbiamo scelto di non esagerare con il sapore piccante, così da non sovrastare e sacrificare al palato, ma anzi esaltare, il piacere gustoso di un ottimo formaggio.
    Consigliamo la degustazione della mostarda con formaggi dolci e aciduli, con la carne (i bolliti, come da tradizione romagnola) e con il pesce (buonissima con la seppia a vapore).

  • INFORMAZIONI CONSEGNA

    La data di consegna è unica ed è indicata nelle pagine dei prodotti.
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