Giardiniera Romagnola all’Aceto di Mele: una giardiniera agrodolce con lavorazione tradizionale (verdura tagliata a mano), marinata in aceto di mele (molto meno pungente dell’aceto di vino).

Ingredienti: verdure in proporzione variabile (carote, cavolfiori, sedano, scalogno, finocchi, peperoni), aceto di mele, zucchero, sale di Cervia.

Produzione artigianale Luvirie.
Sapore agrodolce.

Confezione da 210 gr

Scadenza: 24/10/21

Crema di giardiniera alla romagnola - 210 gr

€ 5,50Prezzo
  • INFORMAZIONI PRODOTTO

    Prodotta artigianalmente.
    Ingredienti: verdure in proporzione variabile (carote, cavolfiori, sedano, scalogno, finocchi, peperoni), aceto di mele, zucchero, sale di Cervia.

    Dopo l’apertura conservare in frigo 0°-4°C e consumare in breve tempo.

  • CONSIGLI IN CUCINA

    La giardiniera romagnola di Luvirie è preparata “come si faceva una volta”, tagliando a mano la verdura senza lasciarla bollire in acqua ed aceto, ma piuttosto facendola marinare ricoprendola con l’aceto di mele (molto meno pungente dell’aceto di vino).
    Con questa lavorazione la verdura resta più croccante e delicata e la giardiniera meno agra, sia nella versione con solo aceto di mele sia, soprattutto, in quella con olio di semi di girasole e piccantina (un mix di erbette piccanti romagnole).

  • INFORMAZIONI CONSEGNA

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